Cubes de butternut au lard
Kiwaï
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/359676-cubes-de-butternut-au-lard
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Kiwaï
Simple et excellent! Je n'ai pas passé par l'étape "cuisson à la vapeur"; il suffit de faire revenir les échalotes et les cubes de butternut dans la poële et laisser cuire en couvrant. Du coup, il y a moins de vaisselle et les sucs des légumes ne sont pas perdus.
