Confiture de mûres

BONJOUR
l'écrase a légumes sert justement a éliminer les pépins .

j'aime la recette mais quand on les passe aux moulin faut t'il enlever les pépin qui reste ans le moulin ou les remettre avec le jus de mure merci

je fais de la confiture de mûres,
je les mets dans ma bassine avec un verre d'eau pour 3kg de fruits, je fais bouillir 2 à 3 mn, je passe au moulin légumes, grille fine
800 gr de sucre pour 1 kg de jus
faire bouillir 4 à 5 mn
mettre en pots
et c'est tout!! elle est ferme et se conserve très bien, j'ai des amateurs!!!

la gelée est bien meilleure car dans la confiture, il reste les grains désagréables sous la dent ....