Le moelleux coco et son coeur exotique

L’idée est bonne mais il y a un problème. Le cœur au fruit est ok, c’est la pâte au coco qui a un problème. Soit c’est la base du Rocher coco, mais on ne mettrait pas de jaune d’œuf, soit c’est de la pâte â gâteau coco, mais il faudrait de la farine. Du coup, ça s’émiette et ça manque de liant…

Très bon et surtout très facile à réaliser