frederique -  
 frederique -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3134912-buche-de-noel-salee-au-saumon-fume

  1.
    frederique
     
    excellente recette, très bonne saveur crème/citron, génoise légère.
    Par contre , je divise par deux les quantités pour le glaçage, je trouve que ça suffit largement, sinon ça alourdit. J'ai décoré avec quelques fines lamelles de saumon et des graines de pavot.
    très bel effet visuel.