Ravioles de saumon et oseille et leur nage de fruits de mer

Laurette -  
 Veling -
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  1.
    Veling
     
    Pas terrible, c'était très pâteux !
  2.
    Mel l'a Fée
     
    Bonjour Laurette .

    Pour le saumon une belle tranche de environ 200 g , passez de belles Fêtes .
    bises salées sucrées .
  3. Laurette
     
    c'est quoi "une belle tranche de saumon frais" ? quel poids ?