Gâteau aux pommes et aux spéculoos

valy -  
la cuisine gourmande de deldel Messages postés 42 Statut Membre -
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  2.
    la cuisine gourmande de deldel Messages postés 42 Statut Membre
     
    Désolé,il manque la 3 eme partie de la recette ,la voici

    Déposez les tranches de pommes cuites
    sur le fond de spéculoos
    (réservez la moitié de pomme cuite)
    Trempez les feuilles de gélatine, dans de l'eau froide 10mn
    Faites chauffer la c à s d'eau et ajouter les 3 feuilles de gélatine essorées
    Mélangez
    Fouettez le fromage avec le sucre la crème et la gélatine dilué
    Ajoutez 1 c à c de vanille
    Fouettez
    Concassez grossièrement les spéculoos et ajoutez-les à la préparation(gardez-en 2 pour la déco)
    Versez la préparation sur les tranches de pommes
    Placez le cheesecake au réfrigérateur,au moins 4h ou toute une nuit
    A très bientôt.
  3. valy
     
    que fait on de la creme philadelphia creme fraiche ....