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Roulé de pommes de terre italien

Anne 54 -  
 Anne 54 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1009517-roule-de-pommes-de-terre-italien
Anne 54
 
Bonjour
est ce qu'à votre avis c'est réalisable avec de la purée maison déjà faite ? Ça a l'air super bon