Brownie au chocolat noir crousti-fondant
Utilisateur anonyme
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Carolus -
Carolus -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1005059-brownie
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Carolus
Mettre de la levure dans un brownies c’est ce que j’appelle un oxymore culinaire. Par définition, un brownies ne cuit pas à l’intérieur qui doit donc rester onctueux. La levure a un effet contraire c’est une évidence...j’ai testé bien sûr avec les doutes de mises. Résultat : un bon gâteau moelleux ....????????
gerwette
w
Gauthiersum
Ce n'est pas un brownie mais un gâteau au chocolat..... Certes très bon, mais pas un brownie. Je trouvais bizarre de mettre de la levure aussi...
Moi
Bien
C?line
Franchement bon et moilleux
Lydie
Franchement très bon brownie rien à changer merci
