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Cake au chocolat allégé

Maryse 59 -  
 Fouèse74 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/361419-cake-au-chocolat-allege
Fouèse74
 
Crème épaisse à 0% de matière grasse?????!!! Faut qu'on m'explique....!!
Justine
 
Même remarque que Maryse...
Peut on mettre autre chose à la place si on en trouve pas ?
Merci :-)
Maryse 59
 
Il a l'air trés bon ce cake .
Quest-ce que de l'hermesetas ?? Ou s'en procurer ??
Merci