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Layer cake, saveur chocolat

severine -  
Shalinde Messages postés 1 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002609-layer-cake-saveur-chocolat-praline
Shalinde Messages postés 1 Statut Membre
 
Bonjour même question qu une autre personne. On commence par faire fondre du chocolat. Est ce pour le gâteau ou juste pour la ganache? Dans gateau on parle du beurre + sucre puis œufs puis farine cacao amande. Que fait on du chocolat qu on a fait fondre au bain marie

Merci
Saloua
 
Svp le chocolat fondu au niveau de gateau on l ajoute a quelle phase ??__
Cjay971
 
Bonjour aux gourmands,

merci pour la recette du gâteau que je place dans mes favoris au chocolat,.
La 2ème fois je l'ai "ganaché" avec une chantilly chocolat et glacé avec une ganache pralinée foisonnée.
Délicieux....
laura
 
ca aller bon mais ma maman n'eme pas sa
severine
 
Je ne conserverai que la recette du gâteau mais avec un autre glaçage la prochaine fois car vraiment très gras et très sucré même si c'est vraiment très bon.
J'avais fait plusieurs gâteaux car nous étions nombreux et donc je l'avais coupé en 16 pour offrir un bout de chaque gâteau à mes invités, je suis pourtant gourmande mais 1/16ème était déjà écoeurant.