Omelette soufflée aux petits légumes exotiques
annie-g81
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356933-omelette-soufflee-aux-petits-legumes-exotiques
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Annie, c'est le gingembre, la noix de coco et le curry qui donnent le petit twist exotique aux petits légumes (courgette, échalotes et carottes). Mais cette recette est très ouverte : libre à vous d'utiliser des légumes plus exotiques et plus à votre goût. N'hésitez pas à nous faire partager votre expérience... Bonne réalisation !