Boulettes de porc à la menthe

Excellente Recette Personnellement J'ai Utilisé De La Viande De Porc Haché La Prochaine Fois Je Ferai Des Galettes Car La Sauce Est Fortement Ressemblante À La Sauce Kebab Du Coup On Peut Faire Soi-Même Des Bons Sandwich Kebab Avec Une Sauce Onctueuse Je conseille cette recette vivement à tout le monde

Les tranches de porc sont crues,moi, je les coupe en morceaux que je hache avec le turbo tup tupperware. Très bonne idée de recette, à refaire!

Cette recette me donne très envie mais pourriez vous me dire si le filet de porc est acheté cru ou cuit ?