Polpettone à la sauce tomate

Très bonne recette
Merci

Trop Trop Trop Bon Excellente recette on s'est tous régalé merci

ok

excellent et facile car on peut le préparer l'avance! Je l'ai fait avec une sauce tomate maison et j'ai enrouler le "pâton" dans de la crépine, ainsi il se tenait mieux. On peut également le faire avec des escalopes de poulet fermier.

Moi, j'ajoute dans la viande une ou deux gousses d ail pressées et de l oignon coupé très fin (facultatif). Cela relève le gout

Extra, mon mari est du sud de l Italie et m a félicitété ; ) - aussi bon froid le lendemain.

cette recette ma rappelle ma chère maman qui la cuisinait très souvent mais qui la cuisait au four.
merci de m avoir rappelle de si bons souvenirs.