Tajine de lotte à l'orientale

isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Celine -
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  1.
    Celine
     
    Très parfumé bien équilibré en épices Fait avec merluchon
  2. Mic
     
    Excellent plat à l'unanimité des convives
  3. IsaAaaa
     
    Tout simplement délicieux ! Un mélange d’épices très équilibré, un régal pour les papilles
  4. Juliette en cuisine
     
    Très bonne recette bien dosée en épices, j’ai remplacé les carottes par du fenouil et ça marche bien aussi
  5. Sylvie
     
    Pour une première, c'est réussie. Vraiment très bon. Ne passé pas à coté. Vite au fourneau. Bonne dégustation.
  6. Imane
     
    Excellente recette ! J ai remplacé le poivron par 2 petites pommes de terre !!
    J ai fais du riz en accompagnement ! Tout le monde a apprécié !
    Je testerai la semoule la prochaine fois !!
  7.
    cinqsens Messages postés 128 Statut Membre
     
    Merci pour ces avis très positifs !
  8. Ilienne
     
    Excellent. Pour les citrons confits, j'ai fait comme dans ma recette perso de Tajine au poulet, je n'ai mis que la peau dex citrons, finement émincée, de peur d'amener beaucoup trop de sel en mettant la pulpe gorgée de saumure. Cette recette peut sans doute être déclinée avec d'autres poissons. J'essaierais bien avec de la raie, ou du congre, en adaptant le temps de cuisson.
  9. Anne
     
    Une recette vraiment top ! Moi je rajoute quelques raisins réchauffés dans le jus pour parsemer sur la semoule et c'est une tuerie !!
  10. Anne59
     
    Un vrai régal. Je refais cette recette pour la seconde fois
  11. isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    très bon
  1. Imane
     
    Excellente recette ! J ai remplacé le poivron par 2 petites pommes de terre !!
    J ai fais du riz en accompagnement ! Tout le monde a apprécié !
    Je testerai la semoule la prochaine fois !!