Courgettes rondes façon cocotte

MURIC13 -  
 Panda -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3123554-courgettes-farcies-facon-cocotte

  1.
    Panda
     
    J' ai exactement la recette
    Nous n avons pas trouvé ça bon du tout je ne referai pas
    Je suis vraiment déçue
  2. Franck
     
    Astuce: précuire les courgettes rondes évidées à l'eau bouillante pendant 10 minutes avant de terminer la recette.
  3. Leila
     
    Un régal
  4.
    Ingrid
     



  5. camppinoise Messages postés 53 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   1
     
    j'utilise exclusivement des courgettes longues, je les précuits à l'autocuiseur 5 mn. C'est mieux. J'ai déjà fait ce type de recette = œuf cocotte, excellent résultat.
    Simplement, ne jetez pas, la pulpe du légume que l'on a ôté, pour creuser, .... garder au frigo, même 2 ou 3 jours, cuisson au micro onde cela complètera 1 autre préparation.
  6. Ocissec Messages postés 23 Statut Membre
     
    Ça change la méthode de préparation des courgettes, j'ai aimé, mais pas ma famille , histoire de goûts.
  7. Nicole
     
    Malheureusement la courgette reste ferme, meme en doublant le temps de cuisson. Quant au supplement de la preparation je le mets dans le plat de cuisson avec les morceaux de courgette evides. Si non c est tres bon. Maintenant, j epluche la peau des courgettes avant de les faire cuire.
  8.
    Brigitte
     
    Bonne idée mais moi non plus je n'ai pas réussi à utiliser toute la farce, ni à mettre tout l'œuf... Et la courgette est restée ferme.
  9.
    audrey-c74
     
    Excellent
    Très bon plat le soir avec une salade, les enfants ont adoré. J'ai utilisé de belles courgettes rondes.
  10.
    ronanglo
     
  11. Christel
     
  12. Amandine cooking
     
    @zepianiste : perso j'ai utilisé des courgettes ronde fu potager donc elles étaient assez grosse pour garnir (surtout une fois la chair retirée) donc sûrement que les votrès étaient trop petites !
  13. zepianiste
     
    Pour le goût, je metrrais un 5 étoiles.
    Pour le réalisation un 2, j'ai donc pris la moyenne!
    Ou mes courgettes étaient trop petites ou je n'ai pas su y faire (or je suis très bonne cuisinière): impossible de rentrer plus d'une cuillère à soupe de l'appareil dans les courgettes.
    Je réessaierai dans de vraies courgettes oblongues venant de mon jardin et espère pouvoir corriger ma note.
  14. MURIC13
     
    excellent!!!!! ce plat à eu un succès incroyables!!! avec une salade verte c'est divin!!! bravo pour cette recette
  1. audrey-c74
     
    Excellent
    Très bon plat le soir avec une salade, les enfants ont adoré. J'ai utilisé de belles courgettes rondes.