Rougail saucisses traditionnel

Jimjim -  
 BousierSincere24 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352712-rougail-saucisses

  1. BousierSincere24
     
    Super
  2. ChacalTemeraire31 Messages postés 3 Statut Membre
     
    Très bonne recette
  3. sebastien-b75 Messages postés 1 Statut Membre
     
  4. Etn
     
  5. Betsi
     
  6. Jo
     
    Ce n'est pas un rougail saucisses. Dans un rougail saucisses, ya juste les saucisses, les oignons et la tomate . Appelle ça comme tu veux mais pas un rougail saucisses.
  7. Da
     
    Super
  8. Jo
     
    Miam ! Vite fait !
  9. Hue
     
    Moi je rajoute à la cuisson 3 feuilles de combava
  10. 974 original
     
    C'est pas la recette traditionnelle,pas de laurier,piment d'Espelette. C'est un ragoût de saucisses mais pas le rougail saucisses traditionnelle.
  11. P’tit loup
     
    Recette très facile à faire, extrêmement bon
  12. pascalou
     
    trop bon , j ai mis piment Espelette a la place du piment oiseau. Rien a dire ..Excellent
  13. Dan
     
    Il faut remplacer le laurier par du calou pile, facilement à trouver en métropole.__
  14. Titou350
     
    Trop top
  15. marie-claude-c48 Messages postés 73 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    j'ai ajouté un peu de cumin et remplacé le piment oiseau par de la purée de piment (attention à doser légèrement car c'est très fort !) servi avec du riz c'est extra on peu également servir avec riz et lentilles !