Mariné de thon à la japonaise

C'est tout à fait mon avis à moi et je ne critique pas la recette mais nous n'avons vraiment pas aimé. Déjà le fait de plonger le thon dans l'eau après cuisson me rebutait. Ensuite, la sauce soja et l'huile de sésame sont beaucoup trop présentes et fortes par rapport à la délicatesse du thon. J'aurai essayé, merci pour cette recette originale quand même.

Cette recette m'intrigue et je la tenterai en vacances. J'aurais par contre aimé que vous donniez des idées d'accompagnements, ce plat étant asse spécial.