Clafoutis de légumes rôtis, noisettes et crottin de Chavignol

Pas mal du tout !!!
En tout cas ça change. J'ai présenté les ramequins dans une grand assiette en porcelaine blanche avec une garniture de salade mixe arrosée d'huile d'olive au pamplemousse et de crème balsamique et disposé dessus de la chiffonnade de jambon Serrano. Franchement le mariage était excellent et la présentation très jolie. A REFAIRE !!!!