Salade d'asperges, radis et avocat au pamplemousse rose, vinaigrette à l'orange

faire presser une orange et un citron complets pour deux... c'est plus une salade, c'est une piscine.
Il manque clairement un ingrédient liant le tout tel que du quinoa sinon recette intéressante.

DÉLICIEUX ! ! !
Quel régal. Frais, léger, acidulé juste ce qu'il faut....
J'avoue avoir été un peu septique pour la vinaigrette à l'orange. Quelle erreur de ma part, elle se marie à la perfection avec les autres ingrédients.
Merci d'avoir partagé cette recette.

délicieux

je rajoute selon mon humeur de la papaye ou de l'ananas coupés en dés