Sauté de porc à la moutarde et à la menthe

Supercagilifraise -  
 Moi -
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  1.
    Moi
     
    Au contraire, on finit la cuisson à découvert si c'est trop liquide !...
  2.
    Supercagilifraise
     
    Très bonne recette. Fraîche et légèrement caramélisée.
    N'ayant pas de sauce worcestire, je l'ai remplacée par sauce soja sucrée+vinaigre balsamique+tabasco
  1. Moi
     
    Au contraire, on finit la cuisson à découvert si c'est trop liquide !...