Cake aux jeunes pousses de sapin

la recette est délicieuse, mais enfants ont adorés

J'ai fait le cake aux jeunes pousses de sapin. Il était très moelleux, mais j'ai peu retrouvé le parfum des jeunes de sapin. Peut-être et sans augmenter le volume de ces bourgeons, est-il possible de préparer l'appareil à cake avec tous les produits à joindre et le laisser reposer 3 ou 4 h ainsi. Dans ce second cas, le goût serait peut-être plus prononcé.

idée originale
le cake manque un peu de goût de pin. j'ai donc fait bouillir la même quantité de bourgeons dans du vin blanc, rajouté quelques cuillères à soupe de ce jus + quantité de pousses fraîches indiquée dans la recette + quelques pignons grillés
le goût sapin est plus accentué et le cake excellent !