Chou vert farci

emma -  
 Criss -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3128944-chou-vert-farci-au-riz

  1.
    Criss
     
    Très bonne recette
  2. Nadrop1965
     
  3. ppvleo Messages postés 406 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    fait avec des diots très bon
    l'oignon confit est un plus
  4. helene_m93 Messages postés 423 Statut Membre
     
    Succulent
    Une autre manière de faire les capouns niçois.
  5. Cha
     
  6. Cmoi
     
    Chouette recette. On s'est régalés. Je l'adopte comme recette de chou farci... d'ailleurs le moule à cake c'est bien pratique. Je trouve toujours difficile l'utilisation de la feuille de chou cuite.
    Par contre le temps de préparation n'est pas de 20 minutes.
  7.
    Marie
     
    Testée hier et très contente de cette recette nous nous sommes régalés ! Je n'avais pas de raisin donc je n'en ai pas mis et j'ai mis 2 oeufs entiers au lieu des 3 jaunes. Excellent !
  8. vera95 Messages postés 2 Statut Membre
     
    pour Marcus, qu est ce que.la sauce rose ?
    Recette super mais il manque en effet 1 petite sauce
    je pensais a une sauce madère...et en accompagnement d une petite julienne car il a plus de farce que de chou quand on coupe 1 tranche
    moi aussi je l'ai congelé tranche par tranche
    L Homme .... a apprécié!!!
    merci pour cette recette
    dommage qu'on ne puisse pas joindre 1 photo
  9. Bistro de Jenna
     
    Bonjour Marcus
    désole je viens de voir votre commentaire.
    Avec l'eau de cuisson c'est pour ajouter au farce si il est trop compacte pour avoir un moelleux
    merci pour les commentaires!
    Jenna
  10. Marcus
     
    Excellent en effet, nous nous sommes régalés en plus c'est très présentable. Préparé la veille et couper froid c'est superbe.
    nos invités on trouvés ça délicieux. j'en ai fait 2 et congelé 1. je referai cette recette.
    je l'ai présenté avec des pommes de terre carottes vapeur, avec une sauce rose.
    le tout uniquement avec des produits de mon jardin...
  11. Bistro de Jenna Messages postés 70 Statut Membre
     
    Merci Emma pour votre commentaire :-)
  12. emma
     
    Délicieux et très joli sur l'assiette! j'ai modifié la recette selon le contenu de mon frigo, donc comme viande du boeuf, pas de vin blanc et pas de sucre, mais c'était délicieux!
  1. Cmoi
     
    Chouette recette. On s'est régalés. Je l'adopte comme recette de chou farci... d'ailleurs le moule à cake c'est bien pratique. Je trouve toujours difficile l'utilisation de la feuille de chou cuite.
    Par contre le temps de préparation n'est pas de 20 minutes.