Chips de patate douce

Trop cool et croustillant. J'adore

bon, mais surtout pas à l'huile d'olive : beaucoup trop aromatique pour la fine saveur de la patate douce, et pas du tout "raccord" : la patate douce, c'est avec l'huile d'arachide (voire de tournesol) qu'elle s'entend le mieux. Et là, pas de risque de noircissement : çà dore, tout simplement !

Déçue ! Trop gras !!!

Excellent même s il n est pas nécessaire de mettre tant d huile...pas eu besoin de les retourner.

Bonne recette originale. Attention il faut bien surveiller la cuisson : on passe très vite du croustillant au brûlé.

Simplement délicieux