Flan pâtissier sans pâte
kaira
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lune66 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002906-flan-patissier-sans-pate
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Merci suggestion au prochain essai j'ajouterai des raisins secs trempés dans un alcool léger comme suggérer dans la recette.
Avez-vous laisser assez longtemps frémir dans la casserole avant le passage au four ? Sinon, n moule moins grand pour une meilleur hauteur serait plus sympa ;) Pour le lait, ca ne devrait normalement pas avoir de conséquence sur le rendu.