Cupcakes façon "Bouquet de roses"

christel-61 Messages postés 8 Statut Membre -  
 Mg -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360779-cupcakes-facon-bouquet-de-roses

Mg
 
Delicieux!!! Mais il faut faire plus de glacage... Mais c'est tres bon!
christel-61 Messages postés 8 Statut Membre
 
Bonjour, avec ces proportions, j'ai fait 20 cupcakes. J'ai revu à la hausse la quantité de glaçage .
J'ai mis 250 g de mascarpone au lieu de 150 g comme dans la recette. Mais ce n'était suffisant, car je n'ai pas pu tous les recouvrir.
Sinon, le glaçage au mascarpone donne un côté rafraîchissant. J'ai mis les cupcakes au frigo jusqu'au moment de les servir.
Mg
 
Delicieux!!! Mais il faut faire plus de glacage... Mais c'est tres bon!