Le Délice, entremet individuel chocolat, spéculoos
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360531-le-delice-entremet-individuel-chocolat-speculoos
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plutot bon, cependant la mousse est dure, le coeur aussi.
Ma suggestion : je recommande de la sortir 20min avant de servir pour que la mousse soit plus onctueuse