Purée au chou vert

patate -  
 Gépéris -
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  1.
    Gépéris
     
    Moi aussi, je me suis demandée ou étaient passées les échalotes?... Voilà ce que j'en ai fait: je les aies faites revenir dans un peu de matière grasse, avec des lardons fumés... puis, j'ai ajouté les pommes de terre et le chou (écrasés au passe-vite)... rectifié l'assaisonnement avec un peu de muscade (selon les goûts!)... bien mélangé le tout... un régal avec de la saucisse de campagne! Bon appétit...
  2. Capsan
     
    Comme yannouk : que faire des échalotes ? Faut il les jeter, les ajouter à ... Mais à quoi et quand ?
  3. Lyli
     
    Bah ... Et les échalotes? ^^
  4. yannouk
     
    je suis en train de tester....Mais où sont passées les échalotes?! ;)
  5. patate
     
    délicieux