Roulades de saumon fumé, pomme et fromage frais

Belle recette et pourtant simple à réaliser

Super!,un régal.....

Excellent et facile

Juste une précision. A ce que je sache crème liquide et crême fraiche c'est la même chose, c'est seulement une question de consistance !....

Très bon mais trop liquide avec la crème fraîche liquide. Je le referai mais sans crème cette fois.

Je n'ai pas du tout réussi, à faire tenir le tout en roulade....J'ai donc un peu modifié en le présentant en verrines avec montage: pommes granny coupées en petit morceaux, sauce st morêt/crème liquide/aneth/ciboulette, et enfin petites lanières de saumon.
Le résultat a ravi mes convives qui ont trouvé l'ensemble très frais et très bon.

pour Fanny ce n'est pas de la crème fraîche mais de la crème liquide à incorporer dans le fromage frais c'est écrit dans la recette n°1 !Moi je mets de la crème de sojà ou de riz? Jolie entrée

très bon!

Bonne idée pour les fêtes, mais la crème fraîche on en fait quoi ????