Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés

jean-marc-b33 Messages postés 4 Statut Membre -  
 Gijo -
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  1.
    Gijo
     
    Une poularde se met dans un four non préchauffé, conseil d'une éléveuse.
  2. jean-marc-b33 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Le temps total indiqué est "élastique" : 20 minutes
    Au § 1 déja 40 minutes de cuisson.
    au § 3 encore 30 minutes de cuisson.
    Nous en sommes à 70 minutes ?