Langue de boeuf

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Claudy BACHERE Messages postés 62 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334654-langue-de-boeuf

  1. Claudy BACHERE Messages postés 62 Statut Membre
     
    j'ai réalisé cette recette avec une très grosse langue de boeuf fermier : un délice ! par contre, disposant de sauce tomate maison, je n'ai pas mis de vin mais seulement de la tomate et un peu du bouillon vinaigré de cuisson., j'ai ajouté beaucoup de câpres et de cornichons tranchés ( souvenirs d'enfance ....)
  2. Sabrine
     
    Exellent
    très bonne recette et bien expliqué ce qui est très pratique pour les débutants un délice
    Ma suggestion : rien à changer très bien comme ça
  1. Sabrine
     
    Exellent
    très bonne recette et bien expliqué ce qui est très pratique pour les débutants un délice
    Ma suggestion : rien à changer très bien comme ça