Lapin mariné à la bière au chou rouge et marrons
philippe-o31
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michel.m79 Messages postés 10 Statut Membre -
michel.m79 Messages postés 10 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354682-lapin-marine-a-la-biere-au-chou-rouge-et-marrons
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michel.m79
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Très bonne recette, mais temps de cuisson énorme... Le lapin aurait été en bouillie, je me suit arrêté à 40 mn, il était temps !
Isanisa
Merci Philippe . J'ai modifié le temps de préparation . Je suis une rapide !
claire_f3
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Le lapin mijoté ainsi est fondant et délicieux... Le mariage avec le chou est agréable, et comme promis on ne sent pas du tout le vinaigre. J'ai mis 2 bières en tout (celles de la marinade), et je n'ai pas mis les marrons. Bravo pour cette recette inventive !
philippe-o31
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assez facile à faire et très bon . par contre, le temps de préparation de 10 mn est largement sous estimé .