Paris-Brest façon Philippe Conticini

divin

c'est exellent

Trop bon!! Le hic...mon insert n'était pas "marron foncé "bien qu'ayant mis les 100 g de pâte pralin et la dose précarité de crème !..je referai tout de même . En attendant si quelqu'un peut me dire pourquoi mon insert était clair et non fonçé? Encore merci pour cette recette

à faire et à refaire mais faite vous même votre praline 50/50 noisette et amande pas de praline artisanale.

juste parfait

excellentissime ......je l ai fait et c etait à tombé ! merci

La pâte de pralin, c'est du praliné... en effet, doser comme vous aimez, plus ou moins praliné ;)

Pour votre pralin, mélanger le à votre crème et goûter. C'est le meilleur moyen de savoir, le goût .
Goûter chaque étapes de votre recette.

humm à faire dès que possible!faut il utiliser du "praliné" en sachet? j'ai de la pâte de pralin à votre avis quel dosage? merci d'avance pour votre réponse

A faire les yeux fermés!!!!