Paris-Brest façon Philippe Conticini

Joey 003 -  
 Jules -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3130444-paris-brest-facon-philippe-conticini

  1. Jules
     
    Pâte à choux pas cuites après plus de 50 minutes de cuisson elle n'a même pas gonfler, praliné Gras. J'ai ressayer 4 fois toujours le même résultat. Les explications sont mauvaise. J'ai fait a ma sauce sans recette, c'était 10 fois mieux que ça... Indiqué qu'elle genre de pâte à pralin prendre la prochaines fois car sur le marché il y en a des différente. Des grasses, des moins grasse, ect. On est pas dans votre tête. Il faut du détail c'est de la cuisine/pâtisserie on fait de la chimie. Je n'es rien contre Philippe Conticini mais c'est recette sont très grasse. Je comprends que certain aime le gras mais il faut savoir dosé.
  2. Olivier
     
    Super facile a faire
  3. Pelo
     
    Recette délicieuse mais trop de pâte à choux par rapport à la garniture
  4. jenny
     
    excellente recette
  5. KangourouFabuleux60 Messages postés 1 Statut Membre
     
  6. Gwencpb Messages postés 4 Statut Membre
     
    Un délice
  7. Jihad
     
    Merci
  8. Sarah
     
    Exellent
  9. PutoisSur19 Messages postés 2 Statut Membre
     
  10. Eliforever Dma
     
    Je L'adopte! Merci ????????
  11. Dodo
     
    Délicieux faites plusieurs fois toujours autant de succès ????????
  12. Nini
     
    Recette juste excellente .
    Top du top ????
  13. 123456789
     
    Je trouve que c'est une super recette mais après il n'y a pas beaucoup de crème
  14. Jamila
     
    J ai essaye la recette de choux tres delicieux. La creme j ai pas encore essaye.
  15. Nikitalilou
     
    Très beau
  16. alaingsn Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    un vrai délice
  17. Nono
     
    Trooop compliqué à faire pour un résultat pas si extraordinaire
  18. Nono
     
    Trooop compliqué à faire pour un résultat pas si extraordinaire
  19. Lolotte
     
    Tres bonne recette mis à part la quantité de sel.__Le gout ressort trop.__Sinon top
  20. Lamyae
     
    Excellent.... Tout ce qui l'ont goûté m'en réclame encore...
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