Croque poire-parmesan
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346669-croque-poire-parmesan
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346669-croque-poire-parmesan
Marie
Remplacer les copeaux de parmesan par un on fromage français (Comté, Beaufort) ou par du Roquefort ou un Bleu des Causses (ces types de fromages se marient bien avec les poires). En utilisant un fromage français... voilà qui fera vivre nos producteurs.