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Boulettes façon kefta au Bresse Bleu

pierre_q Messages postés 67 Statut Membre -  
 delbruyere -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360759-boulettes-facon-kefta-au-bresse-bleu
delbruyere
 
pourquoi chauffer le four
Llana
 
Le four qui a chauffé, il sert à quoi ???
Ocissec Messages postés 23 Statut Membre
 
Une question:
Pourquoi allumer le four, si la cuisson s'effectue à la poêle ?
weinberg
 
J'ai préparé ces boulettes hier soir et c'était vraiment fameux. Elles sont aussi excellentes froides.
constance92 Messages postés 26 Statut Membre
 
Très bonne question de pierre_q !! Mais hélas, de réponse point...
pierre_q Messages postés 67 Statut Membre
 
A quoi ça sert de faire chauffer le four ?