Homard européen entier décortiqué au chorizo, risotto crémeux

batmanette Messages postés 6 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 JLB -
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  1.
    JLB
     
    Chorizo totalement absent de la préparation, il est passé ou ?
  2. batmanette Messages postés 6 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Une belle recette qsui demande un peu de dextérité mais qui vaut la peine !