Colin au curry et au gingembre

Utilisateur anonyme -  
 Camille -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3134190-colin-au-curry-et-au-gingembre

  1.
    Camille
     
  2. chhuet
     
    Bien. J'aurais mis plus que 3. Mais mon invitée m'a suggéré cette note. Elle est sévère.
    Peut-être commencerais-je par faire revenir les échalotes, ails et gingembre avant d'ajouter les tomates.
    Dans la recette le rajout de sauce à la tomate au point 2, n'est pas clair. A priori, cette sauce est déjà dans la casserole.
  1. chhuet
     
    Bien. J'aurais mis plus que 3. Mais mon invitée m'a suggéré cette note. Elle est sévère.
    Peut-être commencerais-je par faire revenir les échalotes, ails et gingembre avant d'ajouter les tomates.
    Dans la recette le rajout de sauce à la tomate au point 2, n'est pas clair. A priori, cette sauce est déjà dans la casserole.