Pâte de pistache maison

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 Nono -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3133520-pate-de-pistache-maison-la-recette-facile

  1. Nono
     
    Magnifique
  2. edith.c
     
    facile, rapide et bon.
  3. Mymy24
     
    Excellent, j'espère pouvoir la conserver
  4. Claire
     
    Super recette! Bien détaillée. Jr n'avais jamais fait ça avant et ne connaissais pas la pâte à la pistache. Pour ma part je n'avais pas de belle boule à la fin mais le résultat était là pour servir pour une recette de tarte pistache cerise.
  5. acoupa
     
    De l'amande amère de la poudre d'amande, certes l'ensemble produit une pâte au gout prononcé, agréable, mais nuit à la saveur très subtile de la Pistache.
  6. Chloé
     
    La couleur foncé de la pâte à pistache du commerce est du au faite que les pistaches sont torréfiées du coup elle brunissent et perte leur couleur vert pistache
  7. meja53
     
    J'ai suivi la recette, j'ai juste torréfié mes pistaches avant de les mixer et utilisé de l'huile de tournesol faute d'huile de pépin de raisins et la pâte de pistache est très bien réussie.
  8. flute 97 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Merci beaucoup pour cette recette !
  9. Leila
     
    Très bien réussi
  10. TTD
     
    Pourquoi donner l'eau en gramme ?