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Tarte au cassis

isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Hugoline -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1001536-tarte-au-cassis
Hugoline
 
Fairanalysis
 
Pas terrible.
Le sucre et la poudre d’amande sous les cassis sont resté sec, les cassis étaient encore très acides. Je pense qu’il faut mélanger tout le sucre aux cassis avant de les mettre sur la pâte et peut-être cuire un peu plus chaud pour les faire éclater.
Ou bien il manque des ingrédients pour faire une frangipane sous les cassis.
Bref, pas au point cette recette.
Martina
 
Je vais la faire de suite
Blanca
 
On sent beaucoup plus le sucre que la poudre d.amande dans le melange et cela manque d'onctuosité.
Lavanant
 
Beaucoup trop de sucre
isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
délicieux à refaire