Gâteau aux mirabelles

je l'ai réalisé avec une pate sablee maison, mais je suis déçu, l'appareil à mascarpone est un peu écueurant, enfin rien de très légers dans cette recette, même si la compotée à part est vraiment bonne, je ne referais pas le dessus au mascrarpone...

délicieux

très bonne!

très bon ! j'ai utilisé des reines claude car plus de mirabelles dans le congel ! par contre j'ai fait des gâteaux individuels et j'avais prévu 5 demi fruits par personne, je n'ai donc pas pesé !

L'appareil au Mascarpone reste très liquide du coup la pâte sablée n'est pas croustillante. A revoir.

J'ai ajouté un blanc monté en neige, de peur que ça ne se tienne pas assez. Le résultat est assez léger et agréable. Une pointe d'alcool sur les fruits donnerait peut-être plus de relief et de goût.

Bon
Très très bon.
Ma suggestion : Tros de sel

Ça a l'air bon mais l'appareil au mascarpone reste liquide même après 1h de cuisson et la pate sablée est molle...?!?

la recette dit 1kg200 personne ne sait lire !

Resultat ce soir degustation attendu.a voir

il doit y avoir une erreur au niveau du poids des mirabelles !!!!!! ce doit être des grammes et non des kg ......

Bonjour, La recette a été corrigée : pour la réaliser, vous aurez besoin de 1.2 kg de mirabelles. Bonne dégustation !

200kgs cela me semble énorme(peut être pour faire de la gnole!!!!!)
Si je fais cette recette je mettrai 200grs

Surement très bon ! Mais 200 kg de mirabelles, cela fait vraiment beaucoup !

200 kg de mirabelles.. C'est peut-etre beaucoup!!!

2 kg me semble beaucoup et 200 g me semble trop peu alors ?

faut il prendre un ou deux rouleaux de pâte sablée pour mettre 200kg de mirabelles et le four comment est il merci de nous répondre assez rapidement j'ai envie de faire ce dessert pour mercredi je reçois mon petit fils .

200 gr sans doute !! ce qui pose pb c'est cette pâte sablée d'où sort elle ?
cette recette alléchante n'est pas clairement expliquée... et c'est dommage !!!!