Quiche lorraine sans pâte
cjbap
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3140386-quiche-lorraine-sans-pate-au-jambon-cru
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Pas séduite du tout. Pour moi, ce n'est rien d'autre qu'un mix "omelette/clafoutis"... Et surement pas très "léger", avec le jambon cru et le fromage rapé. Je pense qu'une quiche "avec" pâte maison, jambon blanc et sans emmental (champignons ?!!!) n'est guère plus calorique, mais bien plus gouteuse.
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