Gratin de courgettes au curry et chèvre
Isa
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Touc -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358237-gratin-de-courgettes-au-curry-et-chevre
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Touc
troika81
C'est tout bonnement délicieux et facile a faire ,.Tous mes invités se sont régalés , même mon mari qui n'aime pas les légumes l'a trouvé très bon
dadine03
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bonne recette mais les courgettes ont rendu beaucoup d'eau malgré que j'ai rajouté un oeuf. Peut etre mettre plus de semoule ou un peu de farine pour lier à refaire
sencacion
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Faite deux fois...J'ai préféré la seconde avec quelques changements:chèvre frais plutôt que bûche,et un oeuf pour lier (j'élimine ainsi l'eau )
delphine_c91
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Très bon, je l'ai même adapté pour mon fils de 16 mois avec de la mozzarelle au lieu du chèvre et il a adoré! A faire et à refaire avec différents fromages ou différents légumes!! Super recette, merci!
Dily
Super recette moi j'ai mis du râpé de chèvre et moitié carotte moitié courgette . Trop bon:)
AllieBiZoo
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En effet, 6 courgettes, c'est beaucoup ! J'en ai mis 2, c'était suffisant pour 4 personnes. De plus l'association chèvre/curry est bof à mon goût. Recette pas mal mais j'ai goûté mieux !
EvelynE47
Excellente recette ! l'association courgette - chèvre - curry est bien sûr parfaite. J'ai simplement rajouté 2 oeufs entiers pour lier le tout. Temps de cuisson à ajuster en fonction de chaque four.
Manon
J'ai fait cette recette et tout le monde en a re-demandé! J4avais déjà fait gratin courgette curry, mais incontestablement avec ces petits ajouts, c'est encore meilleur
Earlyeee
Il y a des améliorations à apporter. D'une part, j'ai mis 6 courgettes moyennes et j'ai l'impression d'avoir fait un plat pour 6 et non pour 4. Il serait judicieux de mettre un poids de courgettes. Deuxièmement, j'ai fait cuire 30 minutes au lieu de 20 et mes oignons n'étaient pas cuits. Il y avait beaucoup de jus dans ma préparation et le dessus n'était pas doré. Peut-être un problème de four...
emeline_j
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trop bon!! j'ai mis de la feta à la place du chèvre, et ajouté du curcuma, délicieux...
Isa
Super recette! Merci :)