Magrets de canard miel et vinaigre

Utilisateur anonyme -  
sencacion Messages postés 60 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360592-magrets-de-canard-miel-et-vinaigre

  1. sencacion Messages postés 60 Statut Membre
     
    Je déglace toujours mes magrets pas toujours avec du vinaigre balsamique mais avec de la crème de balsamique,plus concentrée,ce qui évite de rajouter du miel....
  2. Val?rie
     
    Magret de canard balsamique et
    Mes convives n'ont pas aimé, trop vinaigré, mais g utilisé un balsamique de mauvaise qualité. Je conseille d'utiliser un vinaigre PLQ sucré. Malgré tout je ne referais pas.