Frites de patates douce épicées

Megalo -  
ketty89 Messages postés 8 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/361538-frites-de-patates-douce-epicees

  1.
    ketty89 Messages postés 8 Statut Membre
     
    il existe de frites de patates douces congelées, les améliorées avec des épices et les passer soit au four soit a la friteuse sans huiles, une merveille avec une viande rotie
  2. Brigitte
     
    Suivi la recette à la lettre, mais effectivement, les frites restent molles. Dommage. Cela reste une idée (à améliorer) pour un plat végétarien et sans gluten. Merci
  3.
    Monita54
     
    Vraiment pas fan du gout de la patate douce. En plus, voulant les faire craquantes au bout de 25 minutes, c'était toujours de la purée... Apres 40 minutes.. Toujours milles et même un peu carbonisée. Plus: trop épicées a mon goût.
  4. Cloe
     
    Super recette! Les frites sont bien épicées, un régal en guise de starter.
  5. audrey-f89
     
    Pas croustillant du tout, les pommes de terre ont cramé. À ne pas refaire
  6. Megalo
     
    plus faciles peler la patate et decouper en frites , les macérer et les frire dans une poêle bien chauffé ,
  1. Cloe
     
    Super recette! Les frites sont bien épicées, un régal en guise de starter.