Croquettes au Bresse Bleu

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Mamie843 Messages postés 33 Statut Membre -
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Mamie843 Messages postés 33 Statut Membre
 
Gae
 
la moindre des choses quand on rédige des recettes, c'est de savoir ce qu'on dit... va falloir m'expliquer comment passer les boules SIMULTANEMENT dans la farine, les oeufs et la chapelure... SUCCESSIVEMENT, je pense que ce serait plus facile...
alex
 
Dommage , mis en friteuse pour dorer et il ne m est ressorti que la coque de chapelure vide!!!2 ème fournée faite a la poele.miam miam.
nba
 
c tres bon mon mari a adoré
Cpatoir
 
Peut on les congeler? Merci
Lilly
 
Personnellement très grande réussite ... Je n'es juste pas mis la crème fraiche et le beurre dans la purée ... Si la purée n'est pas assez refroidi c'est normal que vous n'arriviez pas à en faire des boules !
Merci pour la recette !
So
 
Simplement impossible de réaliser les boules av la puree le fromage faudrai mexpliker!