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Bûche glacée, crème mascarpone et framboises

Chrys76 -  
isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358795-buche-glacee-creme-mascarpone-et-framboises
isabelle.d45.jdf Messages postés 2298 Statut Membre
 
délicieux à refaire
MKP
 
J'ai suivi la recette mot à mot pour la génoise et c'est une catastrophe: la pâte est cassante.

Quelles sont les dimensions de la plaque?
Cris des iles
 
Les publicités pour des ingrédients devraient être interdites !
Chrys76
 
Ce n'est pas déconseillé de décongeler les framboises pour les congeler à nouveau ensuite?