Financiers à la pistache

Trop de beurre

sommes-nous obliger de mettre du beurre demi-sel ou cela marche aussi avec du beurre doux ?

Tout le monde a adoré. Facile à faire. Par contre j'ai mis 100g de beurre au lieu de 140g, ça suffisait amplement. A refaire très rapidement.

Délicieux mais c est vrai qu il y a beaucoup de beurre. Je les ai faits en mini, la dose est parfaite pour une plaque d environ 40 et j ai mis une pistache entière dessus en décoration. Merci

@chipie: avez-vous bien utilisé des pistaches non salées ? Car, à part le beurre demi sel, il n'y a pas d'autre source de sel... Bizarre

trop de beurre et le sel masque la pistache
pas bon du tout

La recette trot top et l'est moule cool

Financiers pistache
Très bonne recette c'était délicieux et bien moelleux !
Ma suggestion :
J'ai doublé les doses mais réduit à 200g la quantité de beurre. J'ai séparé la préparation pour faire une pâte nature et une pâte pistache. Dans les moules j'ai fait une couche nature puis une couche pistache.