Courgettes fondantes au Bresse Bleu

gabriele_m Messages postés 6 Statut Membre -  
AllieBiZoo Messages postés 1170 Statut Membre -
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AllieBiZoo Messages postés 1170 Statut Membre
 
Au niveau du goût, rien à dire, c'est bon. Par contre, la texture était beaucoup trop liquide. Je ne comprends pas si il fallait mettre un peu de crème à la place du lait, trop de lait, pas assez cuit, je ne sais pas mais en tout cas, ça ressemblait plus à une soupe de courgettes qu'à un gratin, dommage !
chantal-e84 Messages postés 16 Statut Membre
 
excellent