Tajine de sardines à la chermoula

J'ai bien envie de faire cette recette, mais comment fait-on pour raper les tomates ?

j'ai dejà mangé cette recette mais je ne l'avais pas . je vais la faire . merci . c'est excellent. au maroc ils ouvrent les sardines , enlèvent l'arete centrale , couvrent une sardine de chermoula et recouvrent avec une autre sardine. ils font griller les sardines ainsi preparées et les ajoutent au tajine ensuite . merci

Décidément je raffole de ta cuisine et en particulier de tes recettes de sardines

Excellent

Très bon. Plat complet, diététique et très nutritif
Merci

Fait aujourd'hui, très réussi. N'ayant pas de tajine, je l'ai fait cuire au four, en 2 fois (légumes puis sardines. Pour gagner du temps, je pense qu'on peut préparer la veille chermoula et poivrons cuits et épluchés. Vraiment délicieux

@Malo déposer la charmoula au centre du filet puis refermer la sardine.

Comment peut-on farcir des filets ?

Très bon

j'ai déjà mangé ce plat a Tanger présenté dans un tajine identique c'est délicieux