Caille farcie aux pommes Gala
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  1.  Alice-rédacJDF
    Réponse à Olivier
    Bonjour Olivier, merci de votre intérêt pour cette recette. Vous pouvez remplacer les pommes parce ce que vous aimez, pourquoi pas des tagliatelles ou une purée. Libre à vous de laisser parler votre imagination ! Bonne dégustation.
  2. olivier-f88
    caille farcie aux pommes
    J'adore les cailles et votre recette me fait envie. Mais par quoi remplacer les pommes en accompagnement ? Comme les cailles sont déjà farcies aux pommes, j'aimerai un accompagnement plutôt salé.
  3. La rédaction
    Réponse à Véronique Dupont
    Bonjour,
    Merci pour votre intérêt. Pour réaliser cette recette, l'idéal serait d'utiliser du jambon de pays. Bonne dégustation,
  4. veronique-d44
    Quel jambon ?
    Quel type de jambon faut il mettre ? cuit ou cru ?